giovedì 28 maggio 2009

martedì 26 maggio 2009

Pirografia


Questa è la mia prima pirografia, certo non è il massimo, c'è da prendere la mano, non è perfetta, c'è anche qualche bruciatura, basta chiudere un occhio. Vedremo la prossima.

lunedì 25 maggio 2009

Coloranti

Sulle confezioni di cibi preferiti per bambini (come bibite, caramelle, gelati) che contengono particolari coloranti, deve essere riportata la scritta “può influire negativamente sull’attività e sull’attenzione dei bambini” E’ questa la misura preventiva decisa dal Parlamento europeo, nei confronti di quegli additivi sospettati di provocare disturbi nel comportamento dei piccoli, come iperattività, agitazione e distrazione. Gli additivi che possono avere questi effetti negativi sono i coloranti: tartrazina (E102), giallo tramonto o giallo arancio FCF (E110), giallo di chinolina (E104), carmoisina (E122), rosso allura AC (E129), il rosso cocciniglia A o Ponceau 4R (E124).

Da Altroconsumo –Settembre 2008

sabato 23 maggio 2009

Oggi la pizza.

Beh, uno potrebbe dire, bella forza, chissà che credi di aver fatto, va che siamo capaci tutti, è una comune, semplice pizza! Vero, ma questa è una ricettina, che mi è stata passata da un nostro amico, quindi diamo a Cesare quel che è di Cesare, anzi di Ambrogio. Allora:

Pizza dell’Ambrogio (il “dell’ ” davanti al nome a noi lombardi viene così naturale che quasi quasi mi piace.)


Ingredienti:
700 gr. di farina tipo 00, 1 bustina di lievito per pizze, 1 cucchiaino di sale, acqua q.b. 200 gr. di pomodori pelati a pezzetti, 150 gr. di prosciutto cotto, 200 gr. di mozzarella, origano, olive, olio.
Preparazione:
Mescolate la farina con il sale e il lievito, aggiungete acqua fino a ottenere un impasto morbido e liscio, formate una palla e mettetela in una ciotola coperta conun tovagliolo, lasciat lievitare per c.a. e ore o fino a quando l’impasto raddoppia di volume.
Con il mattarello stendete la pasta in una teglia coperta da carta da forno, distribuite sulla superficie i pomodori, il prosciutto e la mozzarella a dadini, quindi le olive, una spolverata di origano e un filo di olio.
Infornate per c.a. 15-20 minuti in forno a 200/220°C.

giovedì 21 maggio 2009

Nasello allo zafferano

Ingredienti:
800 gr. di nasello, olio, 100 gr. di pomodori pelati, sale, pepe, 1 bicchiere di brodo, origano, 1 bustina di zafferano.
Preparazione:
In un tegame, soffriggere la cipolla in poco olio, unire il pomodoro e cuocere per circa 5 minuti, aggiungete lo zafferano, precedentemente stemperato in due cucchiai di brodo, unire il pesce, salare e cuocere per circa 2-3 minuti. Girarlo con delicatezza per evitare che si rompa, quindi spolverare con del pepe.
A cottura ultimata insaporire con origano.

Rose


Adesso sono nel vaso, speriamo facciano tanti fiori, ho anche il fertilizzante nuovo, quello dello scorso anno era scaduto.
























Meditazione


Ci provo lo stesso


Le invaso e poi si vedrà, anche se non so come farà Kitty a ignorarle, semmai le metto lontane dalla sua boccuccia!!!

martedì 19 maggio 2009

Bustina

Bustina confezionata con anelli da tenda coperti di lana.

domenica 17 maggio 2009

sabato 16 maggio 2009

venerdì 15 maggio 2009

L’amore trionfa a C.S.I.

Grissom ha lasciato l’investigazione e ha raggiunto Sara in Costa Rica. Lei, in crisi, aveva lasciato a sua volta il lavoro e, a quanto pare, adesso vive in mezzo alla foresta, in una bella casetta da invidia, chi sarà il disegner, visto che la casa è isolata dal mondo e Gil per raggiungerla, arriva armato di bussola? La sorprende mentre è intenta a fotografare una scimmietta........fine puntata.


Hello Kitty


Crocettosa e incorniciata, regalino per Giorgia.

giovedì 14 maggio 2009

Golf con maniche a pippistrello


Come vuole l'ultima moda, non ho resistito alla tentazione.

Centrino verde

Al mercato ho visto questo gomitolino di cotone dal colore insolito, mi è piaciuto l'ho comprato:


è diventato questo centrino, semplice e veloce.


mercoledì 13 maggio 2009

Fiori sul balcone


Quest’anno non si potranno mettere i fiorellini sui balconi, Lei, sua dolcezza Kitty ha già fatto sapere di non gradire, il perché non è dato a sapere, si sa solo che le piantine grasse, uniche rimaste dopo l’inverno, sono diventate la sua preda, le sradica e, soddisfatta le porta in casa, meta la sua cuccia per poterle disintegrare con più calma, quindi, facile da capire che gerbera, margherita o geranio che sia, non avrebbero lunga vita .
Pazienza, non fa nulla, vedremo quando sarà più grandicella, forse sarà anche meno dispettosa, in fondo è ancora una cuccioletta!!!

Un’estate al mare

Film- Commedia gradevole (di Vanzina) su SKI Cinema 1, rilassante, non volgare va via liscio.
Sono episodi che ricordano i film di anni fa, quelli che alcuni definivano scollacciati, quelli tanto per intenderci con Johnny Dorelli, Lino Banfi, Gloria Guida, Edwige Fenech (queste ultime due, nel vedo non ti vedo spesso sotto la doccia) in questo ci sono fra gli altri Nancy Brilli, Ezio Greggio, Anna Falchi e appunto Lino Banfi. Narratore: Gigi Proietti, attore straordinario, protagonista anche di uno di questi.
Ambientati in località di mare, c’è il ragioniere, manager della moglie cantante lirica, che mangia dolci in quantità industriale, il ritorno dalla Svezia al paese, dopo molti anni, di un uomo, finto arricchito con macchinone e giovane moglie svedese, un antiquario che per vendere si finge omosessuale, due tifosi della squadra viola che tentano in tutti i modi di avvicinare un calciatore del Real Madrid, e poi c’è l’attore di teatro con problemi di memoria.
Ezio Greggio recita come sempre, cioè come se fosse al Drive In e Lino Banfi con il suo solito esagerato accento pugliese.

Parmigiana di zucchine

In casa non a tutti piacciono le melanzane, come fare per gustare quelle buone parmigiane? Semplice, con le zucchine. E' buonissima, per nulla pesante, anzi, non ho fatto friggere le zucchine con la pastella, ma solo con un filo di olio.

Parmigiana di zucchine

Ingredienti: 800 gr. di zucchine, ½ Kg. di pomodori pelati, 2 mozzarelle, formaggio grattugiato, burro, olio.
Preparazione: Tagliare le zucchine a fette dalla parte orizzontale, scaldare l’olio e farle friggere leggermente, scolare su carta da cucina. In una pirofila da forno fare uno strato di pomodori, uno di zucchine, uno di mozzarella tagliata a dadini, fino a completamento degli ingredienti. Per finire spolverizzare con formaggi grattugiato e fiocchettini di burro. Infornare a 180° C. per c.a 20 min. Servire tiepida.

martedì 12 maggio 2009

Crema antiruge, attenzione a questa!

Questo articolo è apparso su "Altroconsumo":

Collistar: Dubbi sull’etichetta di una crema potenzialmente a rischio.

La crema “ Collistar- Rigenera Specialità viso giorno” (50 ml. 68 euro) è stata segnalata come pericolosa sul Rapex, il sistema di allarme rapido europeo. Ne è stata vietata la vendita in Europa a causa della presenza di una sostanza potenzialmente tossica e cancerogena (bshydroxsyertyl biscetyl malanamide) Nonostante la messa al bando, l’associazione dei consumatori spagnola Ocu l’ha trovata in vendita in alcune profumerie di Madrid. La stessa situazione si è verificata anche in un negozio di Roma. Noi abbiamo trovato la crema in una profumeria di Milano, ma tra i componenti non raffigurava più quello incriminato. C’è però un particolare: l’etichetta degli ingredienti è stata appiccicata sopra alla precedente e non si riesce a staccare. Abbiamo segnalato la situazione alle autorità competenti.

Fonte: "Altroconsumo" Aprile 2009




La piccola Kitty riposa nella sua cuccia. E' troppo simpatica!!



domenica 10 maggio 2009

Eheheh…. Finalmente ….. la prima pasta fredda della stagione.
Le paste fredde!! Piatto unico ;-) buone, varie, veloci, bello avere nel piatto tanti bei colori, volendo senza neanche dover pesare gli ingredienti.
Di solito con prosciutto, formaggi e con tutto quello che suggerisce la fantasia, -a me più che altro lo suggerisce la "gola"-, sono nemiche della bilancia (?!) si mangiano che è un piacere.

Questa super facile l’ho preparata oggi.

Ingredienti:

250 gr.di mezze penne rigate scolate al dente– pomodori ciliegino tagliati a spicchi– peperoni grigliati gialli e rossi tagliati a fette – mozzarella a dadini – olive nere – 1 cucchiaino di erba cipollina – sale – olio di oliva.

Oggi Giorgia mi ha portato questo regalo:
è una tazza completa di piattino, all'interno un vasetto di, credo, St.Paula.
Bello vero???
Biscottini al cioccolato
Ingredienti:
200 gr. di cioccolato al latte- 100 gr. di panna- 50 gr. di nocciole tritate- 50 gr. di wafer alla nocciola- 25 gr. di burro.
Preparazione:
Sciogliere lentamente il cioccolato con la panna. Lasciare raffreddare, aggiungere il burro, le nocciole e i wafer
sbriciolati, mescolare per amalgamare tutto.
Formare delle palline grosse come una noce.
Lasciare in frigo qualche ora


sabato 9 maggio 2009


10 Maggio 2009
Auguri a tutte le mamme!!!!
Questa è una festa antica, che era celebrata nel periodo dell’anno tra il passaggio dall’inverno all’estate. Nel maggio del 1870 negli Stati Uniti l’attivista pacifista Julia Wuard Howe propose il Mother’s Day come memento di riflessione contro la guerra. Fu ufficializzata nel 1914. In Italia fu celebrata per la prima volta nel 1957 da Don Otello Migliosi ad Assisi. La festa si è diffusa in molti Paesi del mondo, ma cambiano le date in cui è festeggiata.